CHE DITE E' ARRIVATA L'ESTATE?????

Naturalmente vi sarete accorte tutte quante siamo arrivate nel bel mezzo della stagione estiva e tra una sudata e l'altra, con il fiato che rimane due passi dietro di te riesco a trascorrere, per mia fortuna, tutte le mattine dentro l'acqua perchè alle otto del mattino sono già al mare.....In questo caso mi ritengo molto fortunata perchè quando il caldo ti assale dopo dieci minuti posso già essere in spiaggia e questo, purtroppo, per chi abita nelle città del nord Italia non è possibile, mi spiace!!!!! Ma torniamo al motivo del mio post: l'ambientazione del mio piccolo terrazzo. Ho potuto lavorarci un pochino di più e quindi ho aggiunto qualche decorazione in stile Tilda e altre cose raccolte nelle spiaggie del Gargano a ricordo del mio ponte del primo di maggio. E ora apriamo le danze con le foto.....

1° QUILTING DAY MARCHE - prima parte

FINALMENTE!!!!! Sono felice di annunciarvi che domenica 3 giugno si è svolto il primo quilting day delle Marche e direi che è stata una bellissima giornata in compagnia di altre 60 fantastiche signore patite del patchwork La bravissima Daniela Zamboni, delegata Quilt Italia, ci ha riunite nel bellissimo Monastero di S. Zita ad Offagna e con l'aiuto delle sue collaboratrici ha organizzato una bella stanza-lavoro per tutte quante..... Abbiamo realizzato un bellissimo porta-lavoro e ammetto di essermi divertita molto perchè ho imparato una nuova tecnica, ma questo sarà il primo di una lunga serie Nei prossimi giorni vi mostrerò i vari lavori che erano esposti nel corridoio del Monastero, tutti molto molto belli....ho ancora molto da imparare!!!!! Ciao ciao

MARMELLATA DI LIMONI

In seguito all'acquisto di tanti limoni mi sono data da fare per poterli usare nel pieno della loro bellezza e soprattutto .....bontà! Per prima cosa ho fatto la marmellata e per farla ho usato tuute le scorze, contrariamente a qualche ricetta, perchè a me piace che si sente un po' l'amarognolo. Quindi ho preso due chili di limoni e li ho lavati molto bene poi li ho bucherellati con una forchetta, li ho messi in un pentola coperti di acqua e li ho fatti bollire per 40 minuti.

Poi li ho scolati e fatti raffreddare, quindi li ho tagliati in piccoli pezzi togliendo naturalmente tutti i semini. Li ho rimessi nella pentola senza l'acqua e ho aggiunto kg 1,8 di zucchero, li ho fatti bollire ancora 40 minuti mescolando sempre. A questo punto la marmellata ho messo la marmellata in barattoli sterilizzati, li ho chiusi e capovolti subito per fare il sottovuoto...... e la marmellata è pronta.

BELLISSIMO GARGANO

Per il ponte del primo di maggio sono stata sul Gargano con mio marito, non c'ero mai stata ma devo dire che la scelta è stata molto azzeccata. Per prima tappa sono andata a vedere il paese della mia amica Grazia, San Nicandro,perchè dopo tanti suoi racconti di quanto era bello il suo paese non potevo non andare a visitarlo. Premetto che appena arrivata sul Gargano ciò che mi ha colpito oltre alla vista stupenda del mare.....

...mi ha travolto un profumo che c'era nell'aria quello dei fiori dei tanti alberi di limoni che sono in ogni pezzetto di terra disponibile. Meraviglioso!!!!! Ma torniamo a San Nicandro, una vera bomboniera....

Ma il Gargano è tutto bellissimo e se qualcuno non lo ha ancora visto non ho altro da dirvi ANDATE ANDATE ANDATE!!!!

Le cittadine sono tutte molto belle: Rodi Garganico, Peschici,Vieste, Mattinata, Monte Sant'Angelo, Manfredonia e una visitina a San Giovanni Rotondo non fa mai male. Naturalmente non potevo non comprare DIECI CHILI DI LIMONI!!!!!!!

LAMPADA DA TAVOLO

Sono contenta di mostrarvi le bellissime lampade che le signore, del corso tenuto presso Montanari Natale di Pesaro, hanno fatto con molto entusiasmo. Sono state tutte bravissime e ognuna ha scelto il tessuto secondo i propri gusti e devo dire che i risultati finali sono stati tutti bellissimi....BRAVE BRAVE BRAVE!!!!!!

FINALMENTE E' ARRIVATA LA PRIMAVERA!!!!!!

Ecco è arrivata la primavera, ma non so se a voi succede, invece di aver voglia di mettere sotto sopra la casa per iniziare le fatidiche "pulizie di primavera" io al contrario sono perennemente assonnata e con queste belle giornate di sole cosa faccio???? Esco e vado a fare una bella passeggiata. Devo proprio dire che sono fortunata ad abitare in una città di mare quindi metto le mie scarpe da ginnastica e faccio la mia bella passeggiata con il cane e arrivo fino alla spiaggia, in questo periodo mi piace perchè ancora non c'è confusione e il caldo non è insopportabile. Ma torniamo allo scopo di questo post.....Qualche lavoretto riesco ancora a farlo e così mi sono cucita la tovaglietta e i copricuscini per il mio terrazzo in versione primaverile, mi piace moooolto!!!! Sono mooooolto soddisfatta, voi che ne pensate??? Ciao ciao a presto, vi lascio con una anticipazione vi farò vedere una bella cosa che hanno fatto le mie signore al corso che ho tenuto ultimamente ciaooooo!!!!

C'E' ARIA DI PRIMAVERA.......

Nonostante la crisi, le guerre, le catastrofi il mondo continua ad andare avanti e i bimbi per fortuna continuano a nascere. Questa copertina, che abbiamo realizzato a quattro mani io e la mia amica Paola, è stata regalata al piccolo Riccardo sapendo che alla sua mamma sarebbe piaciuta molto. BRAVA FRANCY!!!!!

SI VA A FARE LA SPESA.......

Devo rimanere a casa perchè fuori la neve ci sta a poco poco sotterrando....dire che l'atmosfera all'inizio è mooolto bella è dire poco, ma dopo due giorni di nevicata ininterrotta direi che siamo arrivati alla frutta e non ne possiamo più. Fano con la neve si veste di bambagia tutti i rumori sono resi più ovattati e il traffico è molto ridotto, quindi c'è un silenzio irreale. BELLISSIMO!!!!!! Sono giorni ormai che sono chiusa dentro casa e approfitto quindi a finire quei lavori che rimangono incompiuti nell'armadio fra cui il carrello per la spesa è un pochino che l'ho finito, ma non trovavo mai il tempo per postare la foto. Allora approfittando di questo periodo di reclusione forzata sistemo un po' le foto ed anche l'armadio....ah ah ah ah !!!!! Ciao a presto....

C'E' NESSUNO????

Lo so che ultimamente non ci sono stata molto, e mi dispiace moltissimo, ma vedo che nessuno mi viene più a fare visita, anche solo per condividere qualcosa....che ne so qualche ricetta. Per questo motivo vi scrivo qui di seguito la ricetta del pan carrè che praticamente io no compro più e ne faccio uno a settimana ( per la colazione della mia famiglia).

PAN CARRE'

Ingredienti:
240 g di latte
50 g di olio
16 g di zucchero

Dopo aver intiepidito questi ingredienti ci sciolgo 1/2 cubetto di lievito, a questo punto aggiungo 200 g di farina manitoba e 200 g di farina 00 e 8 g di sale, lavoro bene per amalgamare gli ingredienti e lascio riposare in una terrina coperta per fare la prima lievitazione (circa un'ora).
Trascorso il tempo della prima lievitazione rilavoro un pochino l'impasto e lo metto in una forma da plum cake (comoda quella antiaderente), lo metto in forno a 50 gradi per farlo lievitare di nuovo. Quando l'impasto supera il bordo di circa 3 cm alzo il forno a 180° e faccio cuocere a forno statico per 35 minuti. Trascorso questo tempo spengo il forno e tiro fuori il pane dallo stampo rimettendolo sulla griglia a forno chiuso, cosi si indurisce meglio la crosta. Buon appetito e fatemi sapere se vi è piaciuto......ciao ciao

SABATO ITALIANO

Sono proprio strana, non so se capita anche a voi, ma delle volte mi viene voglia di passare un giorno da sola con ritmi rallentati senza la confusione della famiglia, un giorno tutto per me. Ebbene questo fine settimana è iniziato all'insegna della solitudine, non c'è nessuno, posso fare quello che voglio: stare in pigiama fino a stasera, non pulire, mangiare alle tre, oppure uscire e non tornare fino a stasera,o dedicarmi a cucire qualcosa per me....bè volete ridere? Mi manca la mia famiglia, mi mancano le loro richieste mattutine "Cosa c'è per colazione?" "Cosa mi metto?" "Mamma mi hai lavato la maglia?" Nonostante delle volte mi fanno arrabbiare mi mancano tantissimo ed è per questo motivo che intanto ho preparato dei biscotti per quando rientreranno a casa e siccome sono venuti buoni, o per lo meno mi piacciono molto, vi posto anche la ricetta oltre alla fotografia.



BISCOTTI AL MUESLI

Per 6 persone:300g di farina00( se volete potete usare anche quella integrale)-300g di muesli-180g di zucchero di canna-vanillina-1/2 bustina di lievito per dolci-160g di burro-2 cucchiai di miele-2 uova

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto e il miele. Unire a questa crema il muesli e schiacciarlo bene con un cucchiaio in modo che i fiocchi troppo grossi si rompano. Mescolare la farina con il lievito e un pizzico di vanillina e unire al composto. Lavorarlo con le mani per amalgamare tutti gli ingredienti, poi lasciare riposare per 15/20 minuti finchè l'impasto non si sarà indurito: A questo punto fare delle palline poco più grandi di una noce e schiacciarle un pochino distribuirle su una placca foderata di carta da forno. Cuocere a 180° per 15 minuti. Una volta raffreddati spolverarli con un po' di zucchero a velo.
Questa ricetta è tratta dal libro di Benedetta Parodi "I MENU' DI BENEDETTA" dove potete trovare ricette veloci e di sicuro effetto.
CONSIGLIO DI BENEDETTA: comprare un buon muesli "scrocchierello" e pieno zeppo di cioccolato e.....buon appetito!!!!

......ancora qualcosa di Natale

.....E per finire vi invito a segnarvi per il prossimo anno un appuntamento da non perdere: una gita fuori porta,la meta? SAN MARINO. Mia figlia più piccola frequenta l'università di San Marino e quindi vive in questa piccola repubblica, che a dir la verità non è molto lontana da casa nostra, circa 60 chilometri, ma causa orari delle lezioni, fino alle 18.30, e collegamenti non troppo facili, ha dovuto prendere in affitto un appartamento. Quindi domenica siamo partiti per accompagnarla e poi io e mio marito ci siamo fatti una passeggiata in centro perchè dall'8 dicembre all'8 gennaio SAN MARINO si è trasformata nel paese delle fiabe. In questo periodo tutto viene illumunato a festa, in più c'è anche un mercatino molto carino, allestito in tante casette di legno, con prodotti artigianali mangerecci e non....chi sa cosa ci sarà il prossimo anno!!!!

POSTUMI DELLE FESTE NATALIZIE

Direte che sono diventata pazza, ma invece di farvi vedere le cose natalizie prima di Natale io ve le faccio vedere .....dopo a feste finite, praticamente prima di smontarle. Non ho aggiunto molto, ma il terrazzino del mio salotto ve lo devo far vedere perchè mi piace proprio cambiare il rivestimento delle sedie e la piccola tovaglia a seconda della stagione. Io, casalinga disperata, devo pur avere una valvola di sfogo anche se le mie figlie mi prendono in giro, ma poi faccio del male a qualcuno????? Se fosse per mio marito la casa rimarrebbe così per secoli senza cambiare nulla, invece a me piace ogni tanto dargli un toco personale e poi .....cambiare cambiare cambiare.....

AUGURI A TUTTE LE BEFANINE!!!!!

Eccomi qua finalmente mi sono decisa di riprendere in mano la situazione.....molti me lo chiedevano in continuazione "Ma perchè non scrivi più sul tuo blog???" ed allora ho pensato di ricominciare. Naturalmente dovrò rispolverare le procedure per usare il pc speriamo bene!!!! In tutto questo tempo ho lavorato lo stesso anche se non ho pubblicato niente infatti quest'anno sono riuscita a fare i regali di Natale tutti a mano, ma siccome Babbo Natale mi ha regalato una bella macchinetta fotografica solo la vigilia di Natale e non prima, ho potuto fotografare solo un runer che ho regalto alla mia amica Paola. Mi sono proprio divertita a farlo, infatti ho cercato di mettere a frutto ciò che ho imparato al corso della Yoko Saito, penso che ancora dovrò esercitarmi parecchio, ma mi piace molto lo stesso il risultato finale. Che ne pensate????
Ora voglio salutarvi augurandovi una bellissima giornata dell'Epifania!!!!!

Ora spero di riuscire a caricare la foto dalla macchina fotografica, vediamo se ne sono capace......









Di nuovo salutoni amiche vicine e......lontane!!!!